Panettone | Pandoro

Panettone
Panettone is een luxe brood of cake dat is gevuld met bijvoorbeeld rozijnen en gekonfijt fruit. Deze lekkernij wordt traditioneel met Kerstmis gegeten. Het heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. 

Pandoro
De naam Pandoro komt van Pan d’Oro, oftewel brood van goud. Deze cake wordt als nagerecht gegeten, vooral na het kerstdiner. In tegenstelling tot de panettone is de pandoro niet gevuld.

Let op! Panettone en Pandoro zijn seizoensproducten. Hiervoor geldt op = op!