Azijn | Aceto

Azijn gemaakt van wijn heeft een aangename geur en smaak. Wijnazijn wordt op diverse manieren in de keuken gebruikt.
Om salades aan te maken in combinatie met goede olijfolie. Of om gegrilde groente en vruchten in te leggen en om te koken.
Azijn bevat minimaal 4% azijnzuur.