Zafferano di Sardegna | Saffraan poeder | Sirissi

Beschrijving

Zafferano di Sardegna | Saffraan poeder | Sirissi

Saffraan, lo zafferano, is afkomstig van een krokussoort waarvan tijdens de bloeitijd de meeldraden met de hand worden geplukt. Voor 500 gram saffraan zijn 200.000 tot 400.000 meeldraden nodig.

Ieder doosje bevat 4 zakjes saffraanpoeder van 0,08 gram. Elk zakje is voldoende voor een gerecht voor 3 à 4 personen.

Toepassing: saffraan heeft een uitgesproken geur met een licht bittere, aangename smaak en geeft gerechten een goudgele kleur.

Kijk ook eens op onze pagina’s met recepten voor gerechten met saffraan.

Laat dit veld leeg

E-mailadres *

Voornaam *

Achternaam *

Controleer je inbox of spammap om je nieuwsbrief abonnement te bevestigen.