Vongole | Venusschelpen | Maruzzella

De vongole van Maruzzella, ook wel bekend als venusschelpjes, zijn een heerlijke en gezonde keuze voor je volgende maaltijd.

Deze vongole worden zorgvuldig geselecteerd en gekookt om de hoogste kwaliteit te garanderen. Ze zijn zonder schelp en worden verpakt in een heerlijke bouillon van water, zout en citroenzuur om hun smaak en versheid te behouden.

Naast het gebruik in pasta’s en risotto’s, zijn deze vongole ook perfect om te gebruiken als antipasti. Hieronder vind je een eenvoudig recept dat je kunt gebruiken om indruk te maken op je gasten:

Recept: Vongole Antipasti

Ingrediënten:

• 2x  Maruzzella vongole potje
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 3 eetlepels olijfolie
• Verse peterselie, gehakt
• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak tot hij goudbruin is.
2. Voeg de vongole toe en bak ze ongeveer 5 minuten, tot ze warm zijn.
3. Bestrooi met peterselie en breng op smaak met zout en peper.
4. Serveer warm met stukjes vers gebakken brood.

Geniet van onze heerlijke Maruzzella vongole als antipasti of als onderdeel van je volgende Italiaanse maaltijd. Bestel nu en ontdek de authentieke smaak van Italië bij je thuis.