Risotto met roodlof

Beschrijving

Risotto con Radicchio Rosso

Deze risotto is een hoogwaardig product en een combinatie van Carnaroli rijst met gedroogde roodlof. Voor de bereiding van deze risotto is niet meer nodig dan het toevoegen van kokend water olie of boter, zout en wijn.

Over Riso della Sardegna:
Riso della Sardegna is actief in een gebied dat is gewijd aan de productie van rijst van meer dan 3.300 hectare. Dankzij de nabijheid van de zee, het zonnige en winderige klimaat, worden er in het Oristana-gebied talrijke soorten rijst van hoge kwaliteit geproduceerd. De traditionele steenverwerking gecombineerd met de bekwame kunst van het pellen van de rijst die al generaties lang wordt doorgegeven, maakt het mogelijk een uitstekende rijst te verkrijgen die in staat is om de moeilijkste culinaire test te doorstaan.

De boeren van wie Riso della Sardegna de rijst kopen houden zich allemaal aan de discipline van geïntegreerde productie van de regio Sardinië.  Het belangrijkste doel is om technieken te combineren die verenigbaar zijn met milieubescherming en tegelijkertijd de gezondheid van landbouwers en consumenten te waarborgen. Riso della Sardegna heeft controle over de hele productieketen.

Laat dit veld leeg

E-mailadres *

Voornaam *

Achternaam *

Controleer je inbox of spammap om je nieuwsbrief abonnement te bevestigen.