Riso arborio | Arborio rijst | Riso della Sardegna

Beschrijving

Riso arborio | Arborio rijst | Riso della Sardegna

Bent u op zoek naar een heerlijke Italiaanse rijst om de perfecte risotto te maken? Zoek niet verder dan onze Riso Arborio 500 gram van Riso della Sardegna. En om het nog beter te maken, hebben we ook een smakelijk recept voor u om te proberen.

Onze Riso Arborio heeft een unieke textuur en smaak die ideaal is voor het maken van de perfecte risotto. Het is niet verwonderlijk dat deze rijst de favoriet is van professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.

Onze Riso Arborio wordt geteeld en geproduceerd op het zonnige eiland Sardinië, waar het klimaat en de vruchtbare grond zorgen voor een uitstekende kwaliteit rijst. Bovendien is onze rijst volledig biologisch en duurzaam geproduceerd, zodat u niet alleen kunt genieten van de smaak, maar ook van een goed geweten.

Probeer ons heerlijke recept voor Riso Arborio met spezie sarde en Pancetta D.O.P. Piccante:

Ingrediënten:

• 300g Riso Arborio
• 100g Pancetta D.O.P. Piccante, in blokjes gesneden
• 1 ui, fijngehakt
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 liter kippenbouillon
• 1 blikje tomatenpuree
• 1 theelepel saffraan
• 1 theelepel peperoncino (gedroogde chilipeper)
• 1 theelepel venkelzaad
• 2 eetlepels olijfolie
• Zout en peper

Bereidingswijze:

1. Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de Pancetta D.O.P. Piccante tot deze knapperig is.
2. Voeg de ui en knoflook toe en bak deze tot ze zacht zijn.
3. Voeg de Riso Arborio toe en roer alles goed door elkaar.
4. Voeg de tomatenpuree, saffraan, peperoncino en venkelzaad toe en roer alles nogmaals goed door elkaar.
5. Voeg beetje bij beetje de kippenbouillon toe en blijf roeren tot de rijst gaar is en de bouillon is opgenomen.
6. Breng op smaak met zout en peper.
7. Serveer de risotto in diepe borden en garneer met extra Pancetta D.O.P. Piccante en een snufje venkelzaad.

Onze Riso Arborio van Riso della Sardegna is nu verkrijgbaar op onze website in een handige verpakking van 500 gram. Bestel nu en ontdek zelf waarom onze Riso Arborio de beste keuze is voor uw volgende culinaire avontuur!

Actieprijs! Let op tenminste houdbaar tot 12-04-2023

Over Riso della Sardegna:

Riso della Sardegna is actief in een gebied dat is gewijd aan de productie van rijst van meer dan 3.300 hectare. Dankzij de nabijheid van de zee, het zonnige en winderige klimaat, worden er in het Oristana-gebied talrijke soorten rijst van hoge kwaliteit geproduceerd. De traditionele steenverwerking gecombineerd met de bekwame kunst van het pellen van de rijst die al generaties lang wordt doorgegeven, maakt het mogelijk een uitstekende rijst te verkrijgen die in staat is om de moeilijkste culinaire test te doorstaan.

De boeren van wie Riso della Sardegna de rijst kopen houden zich allemaal aan de discipline van geïntegreerde productie van de regio Sardinië.  Het belangrijkste doel is om technieken te combineren die verenigbaar zijn met milieubescherming en tegelijkertijd de gezondheid van landbouwers en consumenten te waarborgen. Riso della Sardegna heeft controle over de hele productieketen.