Pecorino Moliterno | 6 maanden gerijpt | Central formaggi

Ontdek de unieke smaak van Pecorino Moliterno, een kaas die zijn karakter dankt aan het bijzondere ingrediënt dat alleen te vinden is in de kazen uit Sardinië: de invloed van de Middellandse zeewind op de natuurlijke habitat van het eiland. Dit resulteert in schapenmelk van uitzonderlijke kwaliteit, die van nature vol en krachtig van smaak is.

De harde Pecorino Moliterno heeft een brosse textuur en een prachtige okerkleurige korst, met subtiele tekenen van de handgemaakte mand waarin hij meer dan 180 dagen heeft gerijpt. Neem een hap van deze ivoorkleurige kaas en laat je betoveren door de hartige, kruidige smaak en de heerlijk intense nasmaak.

Er zijn talloze manieren om van Pecorino Moliterno te genieten. Snijd hem in dunne plakjes en leg ze bovenop een romige polenta, samen met krokant gebakken bacon, champignons en verse Italiaanse kruiden. Of rasp de kaas vers over je favoriete pastagerecht voor een extra smaakdimensie.

Pecorino Moliterno is een ware smaaksensatie die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Het is een eerbetoon aan de tradities en vakmanschap van Sardinië, waar de kaas met liefde wordt gemaakt door gepassioneerde kaasmakers. Proef de rijke en unieke smaak van Pecorino Moliterno en laat je meeslepen naar de betoverende landschappen van Sardinië.

Bij GranSardegna hebben we een uitgebreid assortiment aan authentieke Italiaanse producten, waaronder de voortreffelijke Pecorino Moliterno. Verken onze website en ontdek een wereld van culinaire mogelijkheden. Laat je inspireren en creëer smaakvolle gerechten met onze hoogwaardige producten. Bestel vandaag nog en geniet van de ongeëvenaarde smaak van Pecorino Moliterno, een juweel uit Sardinië.