Malloreddus | Tanda&Spada | BIO

Beschrijving

Malloreddus | Tanda&Spada | BIO

Malloreddus is een heerlijke Sardijnse pasta die je gemakkelijk thuis kunt bereiden. Hier is een basisrecept om je op weg te helpen:

Ingrediënten:

• 500 gram malloreddus pasta
• 1 liter water
• 10 gram zout

Bereidingswijze:

1. Breng het water aan de kook in een grote pan en voeg het zout toe.
2. Voeg de malloreddus toe aan het kokende water en roer af en toe om te voorkomen dat de pasta aan elkaar blijft plakken.
3. Kook de pasta voor ongeveer 10-12 minuten, of tot ze gaar zijn.
4. Giet de pasta af en serveer met je favoriete saus of bereiding.

Malloreddus is heerlijk met verschillende sauzen, zoals een rijke tomatensaus, een romige saus met paddenstoelen, of een eenvoudige saus met knoflook en olijfolie. Voeg wat verse kruiden en Parmezaanse of pecorino kaas toe voor extra smaak.

Probeer malloreddus als hoofdgerecht, als bijgerecht bij vlees of vis, of zelfs in een salade. Geniet van de smaak van Sardinië in je eigen keuken!

Over Tanda & Spada:
Tanda & Spada is een Sardijnse producent van hoogwaardige pasta’s en broodproducten. Het bedrijf is opgericht met als doel om de authentieke smaken en tradities van Sardinië te behouden en te verspreiden. Daarom worden al hun producten gemaakt van de beste lokale ingrediënten en met behulp van traditionele productiemethoden. Het assortiment van Tanda & Spada omvat verschillende soorten pasta’s gemaakt van biologische semola tarwe. Daarnaast bieden ze ook een breed scala aan broodproducten, zoals de beroemde Sardijnse pane carasau en pane guttiau. Al hun producten zijn vrij van kunstmatige toevoegingen en worden op ambachtelijke wijze geproduceerd, waardoor ze een unieke en authentieke smaak hebben. Tanda & Spada hecht ook veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. Daarom maken ze gebruik van hernieuwbare energiebronnen en verminderen ze hun ecologische voetafdruk. Ze zijn trots op hun Sardijnse erfgoed en willen dit doorgeven aan toekomstige generaties. Kortom, Tanda & Spada is een producent van hoogwaardige en authentieke Sardijnse pasta’s en broodproducten, gemaakt met de beste lokale ingrediënten en met behulp van traditionele productiemethoden.

Laat dit veld leeg

E-mailadres *

Voornaam *

Achternaam *

Controleer je inbox of spammap om je nieuwsbrief abonnement te bevestigen.