De funghi porcini oftewel Boletus Edulis is een vlezige en slanke paddenstoel. Hij is wit tot beige van kleur.
De paddenstoelen zijn afkomstig uit natuurparken van Zuid Europa en het is een puur natuurlijk product. Zorgvuldig gesorteerd, met de hand gesneden en gedroogd in de buitenlucht.
U kunt funghi porcini op verschillende manieren gebruiken. Het is het ingrediënt voor een zeer smakelijk risotto. Ook heel lekker bij stoofvlees of als paddenstoelen- vleessaus bij polenta. Niet rauw gebruiken.
Na het openen van de verpakking, bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.