Farina doppio 00 | Classica | Bloem | Caputo

 3,25

Slechts 1 resterend op voorraad

Beschrijving

Farina doppio 00 | Classica | Bloem | Caputo

Met Caputo Doppio Zero pizzabloem type 00 bak je Napolitaanse pizza’s zoals in Italië. Het bloem is wereldwijd bekend en wordt beschouwd als een van de beste bloem soorten onder pizzabakkers. Door de lage W waarde heeft het deeg een korte rijstijd. Het resultaat is een stevig en elastisch deeg, ideaal voor pizza en andere traditionele hartige & zoete specialiteiten.

Voedingswaarden gemiddeld per 100 g:

W-waarde 220
Calorieën 349 kcal / 1481 kj
Eiwitten / Albumen 12 g
Vet 1 g
waarvan verzadigd 0,1 g
Koolhydraten 73 g
waarvan suiker 1 g
Voedingsvezels 0,0025 g
Zout 0,017 g