“A medas Annos” Cagliari Moscato DOC | Gostolai
€ 15,50
Deze dessertwijn van wijnhuis Gostolai uit Sardinië is een ware delicatesse. Geniet van de heerlijke aroma’s en smaken van deze Moscato DOC, die perfect samengaan met vette kazen en zoete lekkernijen.
Slechts 2 resterend op voorraad
Beschrijving
“A medas Annos” Cagliari Moscato DOC | Gostolai
Deze dessertwijn van wijnhuis Gostolai uit Sardinië is een ware delicatesse. Geniet van de heerlijke aroma’s en smaken van deze Moscato DOC, die perfect samengaan met vette kazen en zoete lekkernijen. Schenk de wijn bijvoorbeeld bij een kaasplankje met gorgonzola of pecorino, of serveer hem bij een dessert met fruit of chocolade. De A medas Annos Cagliari Moscato DOC is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een bijzondere en unieke Italiaanse wijn om van te genieten na een smakelijke maaltijd.
Technische specificaties
Kleur: Briljant goudgeel.
Neus: Breed, met hints van het fruit, tonen van honing en gekonfijte citrusvruchten.
Smaak: Zoet maar niet plakkerig, de goede zuurgraad balanceert de suikers en zorgt voor een grote levensduur.
Druiven: Muscat.
Vinificatie: De gisting bij lage temperaturen wordt gestopt als de wijn nog 80 g/l suikers heeft, hierdoor behoudt de wijn alle aroma’s van de oorspronkelijke druif.
Alcoholgehalte: 16% Vol x 0,375 l.
Wijnhuis Gostolai – Oliena – Sardegna
De wijnen van dit wijnhuis zijn het resultaat van een constante zoektocht naar een evenwicht tussen innovatie en traditie. Gostolai werkt met inheemse gisten, een resultaat van een natuurlijke selectie die een grote complexiteit geven aan de wijnen, en die duizend verschillende nuances hebben. Deze wijze van vinificatie maakt het mogelijk om alle kenmerken van de druif te behouden en de smaak van de ideale combinatie van wijnstok, grond en klimaat.
Wijnhuis Gostolai heeft als missie om het typische karakter van hun druiven te behouden en te versterken door middel van innovatieve verwerkingsmethoden. Gostolai respecteert de unieke kenmerken van elke druivensoort om de ultieme wijn te maken voor de liefhebbers van Sardijnse wijn. Alle wijnen zijn uniek en authentiek, en wijnhuis Gostolai is er trots op om een deel uit te maken van de Italiaanse wijntraditie.
