Home » Pecorino uit de oven met bittere honing

Pecorino uit de oven met bittere honing

Name: Een simpel maar heerlijk recept van belegen pecorino Sardo met een bittere honing zoals corbezzolo of Cardo.
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: pecorino; Corbezzolo

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd: 5 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Keuken: Sardijns

Auteur: GranSardegna

Ingrediënten

pecorino
Corbezzolo

Instructies

Verwarm de oven voor op 200° .
Neem per persoon een dikke plak pecorino, verwijder de korst.
Schik de plakken pecorino op een bakplaat of ovenschaal, schep er wat honing over.
Zet enkele minuten in de hete oven.
Serveer lauw warm