Pasta
Zoete ravioli
Ravioli dolci alla gallurese
Strozzapreti alla Norma
Fregola met bimi en pancetta
Fregola con bimi e pancetta
Gnochetti e lenticchie (linzen)
Lasagne van pane carasau met doperwtjes en ei
Zomerse spaghetti – Spaghetti estivo
Anelli met eekhoorntjesbrood en buikspek
Anelli con fungi porcini e pancetta
Fregola Sarda met garnalen en vongole
Gebakken Fregola Casserole
Gnocchi Sardi met saus van lamsvlees
Malloreddus con sugo di agnello